La carte de notre restaurant La Belle Époque à Pouilley-Français, près de Besançon

Vous recherchez d’autres plats en plus de nos menus pour votre déjeuner ou votre dîner ? Pensez à la carte de notre restaurant, La Belle Époque , situé à Pouilley-Français, entre Saint-Vit et Besançon, dans le département du Doubs.

Trouvez ci-dessous notre carte, où vous découvrirez un large choix de salades, d’entrées, de poissons, de viandes garnies et de desserts.

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Notre carte

Salades

Salade de blanc de volaille 13,50€
Salade de chèvre chaud 13,50€
Salade franc-comtoise 13,50€
Salade de foies de volaille au xérès 14,50€
Salade du Plateau (Jambon Cuit et Cru, Saucisse de Montreau et Noix) 17,50€

Entrées

Mille feuille de Chèvre de Betterave 14,50€
Carpaccio de Saumon 14,50€
Jambon à l’os 15,00€
Jambon cru du Jura 15,00€
La Croûte aux Champignons 14,50€
La Croûte aux Morilles 24,00€
Buffet Belle Époque 11,50€

Poissons

Friture de perche du Nil au Citron 14,00€
Friture de perche du Nil au Vin Jaune 16,00€
Noix de Saint-Jacques aux Fruits Frais 23,00€
Escalope de Saumon au Vinaigre de Vin Jaune 18,00€
Dos de Cabillaud Homardine 18,00€
Filet de sandre au Vinaigre de Vin Jaune 17,00€

Viandes garnies

Escalope de volaille Belle-cCmtoise 16,00€
Filet Mignon aux Morilles 25,00€
Souris d’Agneau Fleur de Thym 19,50€
Fricassée de Volaille à l’ancienne 14,50€
Filet de Bœuf Nature 19,00€
Filet de Bœuf poivres, Forestier, Moutarde 21,00€
Filet de Bœuf au Vin Jaune et Morilles 28,00€
Faux-filet au Poivre Vert ou Forestier 18,50€

Desserts

Crème brûlée 5,50€
Mousse au chocolat 4,50€
Œufs à la neige 4,50€
Tartes 4,50€
Vacherin Belle Époque 4,50€
Profiteroles 5,50€
Assiette gourmande 6,50€
Gratin d’orange Grand Marnier 5,50€
Crème caramel 4,50€
Nougat glacé 6,50€